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麻薬たまご
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麻薬たまご-レシピのメイン写真

麻薬たまご

゜゛ょゅ
゜゛ょゅ @cook_40118386

話題の麻薬たまご。
このレシピの生い立ち
ダイソーの味たま容器でちょうどいい位の分量を模索しました。
にんにく抜きですがサッパリしてておいしいです。

話題の麻薬たまご。
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ダイソーの味たま容器でちょうどいい位の分量を模索しました。
にんにく抜きですがサッパリしてておいしいです。

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゜゛ょゅ
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話題の麻薬たまご。
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ダイソーの味たま容器でちょうどいい位の分量を模索しました。
にんにく抜きですがサッパリしてておいしいです。

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にんにく抜きですがサッパリしてておいしいです。

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材料

  • たまご 4個
  • ★葱 10cm
  • ★輪切り唐辛子 1本分
  • ★水 25cc
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★オイスターソース 大さじ1/2
  • ★ゴマ油 小さじ1弱
  • ★お酢 小さじ1強
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作り方

  1. 1

    たまごを沸騰したお湯に入れ7分20秒茹でる。

  2. 2

    茹でている間に葱をみじん切りにし、★の材料をあわせてよく混ぜる。

  3. 3

    ダイソーの味たま容器に剥いたゆでたまごと2を入れ、1日浸けて出来上がり。

コツ・ポイント

たまごは沸騰したお湯に入れたら1分間は転がしながら茹でると黄身が中心にゆで上がります。

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゜゛ょゅ
゜゛ょゅ @cook_40118386
2022/04/25 09:19に公開
料理好きなオサーンです。
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このレシピのキーワード

ねぎ 卵 トウガラシ

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