残りパンで生パン粉作った~ょ!ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
しっとりしてます→使わない時はG.パック等に入れて冷凍庫に保管する。
生パン粉ですからね。
このレシピの生い立ち
今回の紹介の分は写真がないのですが、綺麗なパン粉ができたので投稿しました。
飽きてしまったパンにも応用してみて下さい!
残りパンで生パン粉作った~ょ!ゆりさん風
しっとりしてます→使わない時はG.パック等に入れて冷凍庫に保管する。
生パン粉ですからね。
このレシピの生い立ち
今回の紹介の分は写真がないのですが、綺麗なパン粉ができたので投稿しました。
飽きてしまったパンにも応用してみて下さい!
作り方
- 1
バケットパンを作るなら
レシピID:20952621 のバケットのレシピ利用して下さい。
①強力粉、イースト、水でOK - 2
今回の生パン粉に使ったパンは写真を取りませんでしたので以前に作ったレシピ利用して下さい。
- 3
固くなったパンを
ほじくってフライ用のパン粉を作りました。
焼いたら頂けるパンですが飽て しまったので、、、? - 4
ほぐしてパン粉にしたり、ハンバーグのつなぎに、したりロールキャベツに入れたりして無駄のないように使い切ります。
- 5
固くなった食パンでも作ってます。~すぐ使わない時はḠ、パックに入れて冷凍庫に保管。
コツ・ポイント
①できるだけ 細かくほぐしてます
①使うときはしっとり解凍した状態で使う。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20740213


