【ポリ袋で簡単】甘酒フレンチトースト
ポリ袋調理のオルディのキッチン @cook_ordiy
前の晩に仕込んでおけば、朝焼くだけ。簡単なのでBBQにもピッタリ。
このレシピの生い立ち
ポリ袋で出来る甘酒フレンチトーストのレシピです！
監修：芦田恵美子先生
糀料理教室ママシェフキッチン主催
【ポリ袋で簡単】甘酒フレンチトースト
前の晩に仕込んでおけば、朝焼くだけ。簡単なのでBBQにもピッタリ。
このレシピの生い立ち
ポリ袋で出来る甘酒フレンチトーストのレシピです！
監修：芦田恵美子先生
糀料理教室ママシェフキッチン主催
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- 1
〜簡単レシピ〜
・調理時間5分
・焼く時間10分 -
- 2
今回は『国産ポリ袋LD(ツルツルタイプ)』を使います。
※熱をかけない揉み・たたき料理はLD -
- 3
バケットを2cmの厚さに切ります。
-
- 4
ボウルにポリ袋をかけて、卵を入れてよく溶きます。
-
- 5
4に甘酒、牛乳を加えて混ぜます。
※甘酒(甘麹)レシピ
レシピID : 20597454 -
- 6
5に3を入れて、平らにして冷蔵庫で一晩おきます。
-
- 7
フライパンにバター入れて溶かします。
※網焼きの時は焼きあがったフレンチトーストへトッピング -
- 8
6のバケットを入れて、弱火で焼き色がつくまで焼きます。
※約5分 -
- 9
上下を返してふたをしてさらに焼きます。
※約5分 -
- 10
器に盛ったら完成！
-
- 11
BBQの時は網焼きでも美味しいです。
-
コツ・ポイント
お好みでメープルシロップやはちみつをかけてください。季節のフルーツやジャムを添えるのもオススメです。
卵液に甘酒を入れることで、やわらかく、ふんわりとやさしい甘みに仕上がります。
つくれぽ
ポリ袋調理を紹介するオルディのキッチンです。ポリ袋があれば保存や計量や味付けもできて、料理に大活躍します！それだけでなく、実はポリ袋には「耐熱性のあるもの」や「破れ難いもの」などがあるってご存じでしたか？耐熱性のあるポリ袋を使えば湯煎調理もできて楽々♪破れにくいポリ袋を使えば揉んだりするのに大活躍！このキッチンでは、いろいろなポリ袋レシピをご紹介していきます。ホームページはこちら：https://ordiy.com/
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