ビーツパウダーを使ったヨーグルトムース
株式会社マルハ物産 @maruha_kitchen
可愛らしいピンク色が映えるオススメのスイーツです♪
母の日にも❤
このレシピの生い立ち
真っ赤な野菜 ビーツパウダー使用
ビーツパウダーを使ったヨーグルトムース
可愛らしいピンク色が映えるオススメのスイーツです♪
母の日にも❤
このレシピの生い立ち
真っ赤な野菜 ビーツパウダー使用
アプリでひらく作り方
- 1
器に粉ゼラチンと水を入れ、ふやかしておく。
- 2
生クリームをボウルに入れ、泡だて器でややツノが立つまで泡立てる。
- 3
２にヨーグルトを加え、さらに混ぜる。ピンク色にしたい場合は、ここでビーツパウダーも混ぜる。
- 4
１に砂糖を加え、電子レンジ（600W）で30秒×2回ほど温めよく溶かす。
- 5
４にレモン汁を加えてよく混ぜる。
- 6
３に５を加えて、よく混ぜる。
- 7
器に注ぎ、冷蔵庫で1時間ほど冷やせば完成！
- 8
仕上げに模様を描いたり、苺などのフルーツをトッピングしても華やかになります♪
コツ・ポイント
２層にしたい場合は、下層部分を器に注ぎ冷蔵庫で30分程冷やした後、上層部分を注げばOKです。
まだ固まって無さそうな場合はもう30分程冷蔵庫で冷やしてからお試しください。
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