蒸し野菜の旨ダレかけ♡

Name: 蒸し野菜の旨ダレかけ♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1/2袋; キャベツ 1/8個; 厚切り豚バラ肉（サムギョプサル用肉） 2～3枚; A ポン酢しょうゆ 大さじ3; A 鶏ガラスープの素 小さじ1; A 粉唐辛子 大さじ1/2〜; 白ごま 適量

あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

面倒な日の蒸し野菜はタレで旨味アップ！！

このレシピの生い立ち
おかずが足りないときになんとなく作りたいものをバサバサ入れて作ります。
お子様が食べるときは唐辛子を抜いてどうぞ！

面倒な日の蒸し野菜はタレで旨味アップ！！

このレシピの生い立ち
おかずが足りないときになんとなく作りたいものをバサバサ入れて作ります。
お子様が食べるときは唐辛子を抜いてどうぞ！

蒸し野菜の旨ダレかけ♡

あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

面倒な日の蒸し野菜はタレで旨味アップ！！

このレシピの生い立ち
おかずが足りないときになんとなく作りたいものをバサバサ入れて作ります。
お子様が食べるときは唐辛子を抜いてどうぞ！

面倒な日の蒸し野菜はタレで旨味アップ！！

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おかずが足りないときになんとなく作りたいものをバサバサ入れて作ります。
お子様が食べるときは唐辛子を抜いてどうぞ！

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材料

もやし 1/2袋
キャベツ 1/8個
厚切り豚バラ肉（サムギョプサル用肉） 2～3枚
A ポン酢しょうゆ大さじ3
A 鶏ガラスープの素小さじ1
A 粉唐辛子大さじ1/2〜
白ごま適量

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作り方

1

鍋に水を入れ蒸し器を入れたらもやし→キャベツ→サムギョプサル用肉を上からキッチンバサミで食べやすい大きさに切って入れる
2

蓋をしてたまに混ぜながらしっかりと火を通す。
3

【A】を合わせておき、よく混ぜておく。
4

蒸した野菜と豚肉ができたら、2のタレを混ぜてかけ、白ごまもお好みでかける。
5
蒸し器は100均に売ってるこちらを使用しました。

コツ・ポイント

ポン酢しょうゆは味ぽんを使用しました。

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つくれぽ

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あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

2022/04/27 11:53に公開

♡livedoor公式ブロガー♡チアダンスをやってる小学生の女の子のママです♡誰にでも簡単に作れるようなものばかりですが、簡単美味しく！をモットーにお料理をしています！企業のレシピ開発などが主なお仕事です！ブログにはその他時短お弁当レシピや器の詳細なども公開しています♡ぜひ遊びにいらしてくださいね♡♡あいのおうちごはん♡http://ainoouchigohan.blog.jp

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