小松菜を細かく刻みます。

ごま油で小松菜を炒め、鰹節を入れます。

小松菜がしんなりする程度まで炒めます。

水で塩気を抜いたシラスを入れて炒めます。

塩と醤油で味を調整します。

ご飯に炒めた具材を入れて混ぜます。

均一になるまで混ぜます。

ボール状にしましたが形はお好みで。冷凍して保存します。