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アジのセビーチェ
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アジのセビーチェ

SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151

セビーチェとは、スパイシーな魚介のマリネのことです。
このレシピの生い立ち
このレシピは兵庫県漁連SEAT-CLUBの魚食推進室のレシピです。

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セビーチェとは、スパイシーな魚介のマリネのことです。
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このレシピは兵庫県漁連SEAT-CLUBの魚食推進室のレシピです。

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材料

4人分
  • アジ（刺身用） 1尾
  • A
  • レモン汁 大1.5
  • 紫玉ねぎ　 1/8個
  • 黄パプリカ 1/5個
  • 赤パプリカ 1/5個
  • 唐辛子 1本
  • パクチー 2本
  • 塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    アジは皮を引き、平造りにする。

  2. 2

    Aの野菜をみじん切りし、Aを合わせマリネ液を作る。

  3. 3

    １のアジに２のマリネ液をかけ、冷蔵庫でしばらくなじませる。

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SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151
2022/04/25 05:27に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連　SEAT CLUB（シートクラブ）HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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このレシピのキーワード

セビーチェ あじ レッドオニオン コリアンダー 刺身 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20742270
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