簡単！もやしグラタン 銀鮭クリーム
野菜たっぷりグラタン。
このレシピの生い立ち
もやしのグラタンに銀鮭をプラス。
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- 1
お好みで塩抜き：水250ml、塩小さじ1/2の液に漬けて塩抜き。
-
- 2
アスパラガスは斜め薄切り。
人参は千切り。
ぶなしめじは石突を切って小房に分ける。 -
- 3
油少々を温め、銀鮭、野菜を加えて炒める。
-
- 4
Ａを良く混ぜて加える。
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- 5
焦がさないようにとろみをつける。
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- 6
耐熱皿に移して、ピザ用チーズ、パン粉を掛ける。
オーブンを230度に温め、15分焼く。 -
コツ・ポイント
塩抜き ID:20529221
鮭の下処理 ID:20302401
つくれぽ
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