豚バラ食べやすい大きさに切って
★お酒、醤油、すりおろし生姜とにんにく入れて少し揉みおからパウダー入れ揉み置いておく。

たけのこ、にんじん、ピーマン切る。

油を入れ、すりおろし生姜とにんにく
野菜を炒火が通ったら一度どける。

お肉を入れ炒め火が通ったら
野菜を戻し軽く炒める。

味の素、鶏がらスープの素、
醤油、砂糖を入れ最後にごま油を入れる。

完成！