発酵筍のチーズの羽根付きブルスケッタ

guzavie
guzavie @cook_40127434

バゲットにいい感じのチーズの羽根がつきました。

このレシピの生い立ち
4のトーストが美味しくて、お替りで作りました。

発酵筍のチーズの羽根付きブルスケッタ

バゲットにいい感じのチーズの羽根がつきました。

このレシピの生い立ち
4のトーストが美味しくて、お替りで作りました。

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材料

  1. バゲット 1切れ
  2. 発酵筍 レシピID : 21796457 少々
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. 木の芽 少々
  5. 花山椒の塩漬け(冷凍) レシピID : 21749079 少々

作り方

  1. 1

    バゲットに発酵筍を乗せます。

  2. 2

    ひっつかないホイルにバゲットを乗せてチーズを振りかけて、周りに少しこぼします。

  3. 3

    色よく焼けたら木の芽等を乗せます。

  4. 4

    発酵筍と蕨のチーズトースト。
    レシピID : 20741815

  5. 5

    色を残した花山椒の塩漬け。
    レシピID : 21749079

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guzavie
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四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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