オーブンを180度に予熱する。

ボウルに牛乳と卵を入れて泡立て器で混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。

そば粉・片栗粉・ベーキングパウダー・塩を順番に加えて、ダマが無くなるまでよく混ぜる。

ドーナツ型に入れる。(6分目くらい)

オーブンで15分ほど焼く。(つまようじを刺して生地がついてこなければOK)

※「そば粉」の人気検索でトップ10入りしました♪(2022.8.29)