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簡単!パプリカと玉ねぎのガパオライス
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簡単!パプリカと玉ねぎのガパオライス-レシピのメイン写真

簡単!パプリカと玉ねぎのガパオライス

るるか◎
るるか◎ @cook_40143927

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 4分の1
  • パプリカ 2分の1
  • ひき肉 250g
  • 醤油 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • ごはん 2人分
  • 卵 人数分
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作り方

  1. 1

    パプリカと玉ねぎを5mm角くらいに刻みます

    • 簡単!パプリカと玉ねぎのガパオライス作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油とにんにくチューブを引いて、

    • 簡単!パプリカと玉ねぎのガパオライス作り方2写真
  3. 3

    先程の野菜を炒めます

    • 簡単!パプリカと玉ねぎのガパオライス作り方3写真
  4. 4

    2~3分ほど炒め、火が通ってきたらひき肉を投入し、崩しながら炒めていきます

    • 簡単!パプリカと玉ねぎのガパオライス作り方4写真
  5. 5

    ひき肉に7~8割ほど火が通ったら、
    醤油、オイスターソース、砂糖を足し、さらに炒めます

  6. 6

    そのあいだにお好みですが、目玉焼きが好きな人は別のフライパンで焼いておきましょう

  7. 7

    ごはん、ガパオ、目玉焼きを盛り付けたら完成です◎

    • 簡単!パプリカと玉ねぎのガパオライス作り方7写真
  8. 8

    ちなみにご飯はバターライスにしても美味しいです◎

  9. 9

    2020.5
    人気検索トップ入り10しました!
    ありがとうございます♡♡

    • 簡単!パプリカと玉ねぎのガパオライス作り方9写真

コツ・ポイント

タレの濃さは味見しながらお好みで調整してみてください!

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るるか◎
るるか◎ @cook_40143927
2020/05/11 06:36に公開
作った料理をゆるっとアップしてます。ほぼ備忘録。笑
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このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 ひき肉 パプリカ 卵 玉ねぎ

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