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甘いおかず☆エビとりんご等のバター炒め
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甘いおかず☆エビとりんご等のバター炒め-レシピのメイン写真

甘いおかず☆エビとりんご等のバター炒め

チェックのミニくま
チェックのミニくま @cook_40054758

エビとりんごで甘いおかずです!だけどノンシュガー♪少しのプルーンも良い感じです♪コク甘☆
このレシピの生い立ち
むきエビを多めに買っており、りんごも多めに買っていたので、甘いもの同士で合わせてみました。コクをプラスしたかったのでバターで炒めました。焼きりんごとエビの感じにしたくてドライプルーンを加えました。

エビとりんごで甘いおかずです!だけどノンシュガー♪少しのプルーンも良い感じです♪コク甘☆
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甘いおかず☆エビとりんご等のバター炒め

チェックのミニくま
チェックのミニくま @cook_40054758

エビとりんごで甘いおかずです!だけどノンシュガー♪少しのプルーンも良い感じです♪コク甘☆
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むきエビを多めに買っており、りんごも多めに買っていたので、甘いもの同士で合わせてみました。コクをプラスしたかったのでバターで炒めました。焼きりんごとエビの感じにしたくてドライプルーンを加えました。

エビとりんごで甘いおかずです!だけどノンシュガー♪少しのプルーンも良い感じです♪コク甘☆
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材料

2〜3人分
  • むきエビ 250g
  • りんご 1/2個
  • バター(有塩) 30g
  • ドライプルーン 3個
  • シナモンパウダー 小さじ1/8
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作り方

  1. 1

    りんごは良く洗い(皮ごと使います)芯をくり抜きすり下ろすかチョッパー等で微塵切りにする。

  2. 2

    ドライプルーンは6等分くらいに小さく切っておく。

  3. 3

    フライパンにバターを熱しエビを色が少し変わるまで炒め⑴を入れエビに火が通るまで、りんごの水分が大体飛ぶまで炒める。

  4. 4

    ⑶に⑵を入れシナモンパウダーで味を整える。

コツ・ポイント

ドライプルーンは種無しが切り易いです。

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チェックのミニくま
チェックのミニくま @cook_40054758
2020/06/01 05:09に公開
キッチンにいらしてくださり誠に有難うございます🎶これからは、家族の健康の為に主に柔らかく油の無い食事を作って行くと思います。個別に後から油を追加する等の事は出来るかと思いますが、油を使用して炒める等の調理法があまり出来なくなると思います(油の摂らなさ過ぎも良くないみたいですので、時々は使用します)。大好きでお世話になっているレシピのいくつかはお借りする事が難しくなりそうです。お世話になるレシピはノンオイル中心になりそうですが、これからも宜しくお願いします💖いつも、有難うございます✨
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このレシピのキーワード

炒めもの りんご 剥きエビ ドライプルーン シナモン バター

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