厚切り豚ロース肉の筋切りをして塩、胡椒する。

フライパンを熱し油を少しひいて厚切り豚ロース肉を焼く。中火
焼き目がついたらひっくり返す。
ほうれん草をのせる。

ほうれん草の上にチーズを(好み)たっぷりのせて、弱火にして蓋をする。
チーズが完全にとろけたら出来上がっています。