圧力鍋でほろっ!手羽元の酒粕味噌漬け煮
meimasa @cook_40127338
下味冷凍を使ってるから簡単!圧力鍋で煮込めばお肉もほろっと!他野菜を一緒に入れたら冷蔵庫整理にも量増しにも!
このレシピの生い立ち
下味冷凍を使った煮込バージョン
圧力鍋でほろっ!手羽元の酒粕味噌漬け煮
下味冷凍を使ってるから簡単!圧力鍋で煮込めばお肉もほろっと!他野菜を一緒に入れたら冷蔵庫整理にも量増しにも!
このレシピの生い立ち
下味冷凍を使った煮込バージョン
作り方
- 1
下味冷凍の【ID 20746310】を使用!
使う日の朝や、前日に冷蔵庫に移して自然解凍させておく。 - 2
ジップロックの封を開け、水を入れて軽くシャカシャカ振り、袋についてる調味料を馴染ませ落とし圧力鍋へ全投入!
- 3
冷蔵庫にある野菜等を一緒に入れると量も増して一石二鳥!
玉ねぎ、白ねぎ、大根等何でもOK! - 4
火をつけ圧力20分。
ピンが落ちるまでそのまま放置。
蓋を開けて仕上げに5分位煮込んだら完成。
コツ・ポイント
圧力鍋で簡単!下味冷凍使ってるから時短にも!
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