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アスパラのちくわ詰でロールキャベツ風
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アスパラのちくわ詰でロールキャベツ風-レシピのメイン写真

アスパラのちくわ詰でロールキャベツ風

つだめちゃん
つだめちゃん @cook_40321251

だってキャベツとか肉とか巻いたり、まとめたりするの面倒だけど、ロールキャベツっぽいものが食べたいんだもん。そんな時に。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツの肉の代わりがちくわで、キャベツの代わりがアスパラだったら、面白いかなと思って。

だってキャベツとか肉とか巻いたり、まとめたりするの面倒だけど、ロールキャベツっぽいものが食べたいんだもん。そんな時に。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツの肉の代わりがちくわで、キャベツの代わりがアスパラだったら、面白いかなと思って。

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アスパラのちくわ詰でロールキャベツ風

つだめちゃん
つだめちゃん @cook_40321251

だってキャベツとか肉とか巻いたり、まとめたりするの面倒だけど、ロールキャベツっぽいものが食べたいんだもん。そんな時に。
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ロールキャベツの肉の代わりがちくわで、キャベツの代わりがアスパラだったら、面白いかなと思って。

だってキャベツとか肉とか巻いたり、まとめたりするの面倒だけど、ロールキャベツっぽいものが食べたいんだもん。そんな時に。
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ロールキャベツの肉の代わりがちくわで、キャベツの代わりがアスパラだったら、面白いかなと思って。

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材料

1人分
  1. アスパラガス 1本
  2. ちくわ 2本
  3. コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  4. 水 100ml
  5. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラガスをちくわに突っ込み、ちくわを2等分する。

  2. 2

    小さいフライパン(鍋)にアスパラガスを入れたちくわを入れて、中火で1分ほど炒める。

  3. 3

    フライパンに水とコンソメ、塩コショウを入れて、弱火で蓋をし、水気が少なくなるまで煮る。

  4. 4

    アスパラガスがしんなりしていたら、お皿によそって食べる。

コツ・ポイント

ちくわに水が全てかぶる程度の小さいフライパンがあればベスト。

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つだめちゃん
つだめちゃん @cook_40321251
2020/05/13 11:20に公開
1人前でできる簡単でヘルシーで、ちょっと変わったレシピを書いています。
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