隠し味はオイスターソースたけのこご飯

隠し味はオイスターソースたけのこご飯-レシピのメイン写真

隠し味はオイスターソースたけのこご飯

煌ちゃんママ @cook_40084178

干したけのこ、きのこで炊き込みご飯を作ってみました。隠し味はオイスターソースです☆
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オイスターソースがあったので隠し味に使ってみました。

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干したけのこ、きのこで炊き込みご飯を作ってみました。隠し味はオイスターソースです☆
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オイスターソースがあったので隠し味に使ってみました。

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材料

3合計

お米 3合
たけのこお好きな量
しめじ一袋
☆李錦記オイスターソース(チューブ入り) 大さじ1
☆料理酒大さじ1
☆めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
☆塩小さじ1 1/2

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作り方

1

3合のお米をといで炊飯器へ
水は3合のラインまで入れる
2

たけのこ(我が家は干したものを今回は使用)、しめじを炊飯器へ入れる
3

オイスターソース、料理酒、めんつゆ、塩を炊飯器へ入れる
4

あとは、炊飯器におまかせして炊き上がりを待つ！
5

☆たけのこは茹でたものでもokです
我が家は干したものを戻して使いました。戻し汁も炊飯器へ入れましたよ。

コツ・ポイント

調味料はいつも目分量なので参考程度までに…
お好みで調整してくださいね。

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煌ちゃんママ @cook_40084178

2020/05/10 10:53に公開

仕事も子育てもとにかく楽しく❤️その為にも、毎日笑顔になれる食事を作りたいと思っています。お料理を楽しんで家族もニッコリ！

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このレシピのキーワード

ご飯シメジたけのこ酒米

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