簡単インディアンチキンカレー　３

Name: 簡単インディアンチキンカレー ３
Yield: ４人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 ひと口サイズに切る ２枚; オイル 大匙３; 玉ねぎ(みじん切り) １個; にんにく(みじん切り) ２個; インド産カレーパウダー 大匙３; シナモンパウダー 小匙１; パプリカパウダー 小匙１; ベイリーブ １枚; 生姜すりおろし 小匙半; 砂糖(上白糖) 小匙半; ヨーグルト(プレーン) １カップ; トマトペースト 大匙１; ココナッツミルク缶 ３/４カップ; レモン汁 １/２個; カイエンヌペッパー 小匙半

ivanka @cook_40069998

簡単で美味しいチキンカレー
どんどん混ぜて煮るだけインドカレー
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいカレー
冬はそのままカウンターにおいていて大丈夫なので
翌日食べます。翌日の方がカレーが美味しくなります。

簡単インディアンチキンカレー　３

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ivanka @cook_40069998

材料

４人

鶏むね肉　ひと口サイズに切る２枚
オイル大匙３
玉ねぎ(みじん切り) １個
にんにく(みじん切り) ２個
インド産カレーパウダー大匙３
シナモンパウダー小匙１
パプリカパウダー小匙１
ベイリーブ１枚
生姜すりおろし小匙半
砂糖(上白糖) 小匙半
ヨーグルト(プレーン) １カップ
トマトペースト大匙１
ココナッツミルク缶３/４カップ
レモン汁１/２個
カイエンヌペッパー小匙半

作り方

1
オイル大匙３＋玉ねぎ＋にんにくを炒める
中火
2
カレーパウダー＋シナモン＋パプリカ＋ベイリーぶ＋生姜＋砂糖を加え炒める
中火２分
3
チキン＋ヨーグルト＋トマトペースト＋ココナッツミルクを加え混ぜて煮る
中火　沸騰させる
弱火　２５分
4
レモン汁＋カイエン加え
弱火５分
5
野菜を別に料理したくない時は：好みの野菜を加え蓋をしたまま５分おく
火を消していいと思います。

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ivanka @cook_40069998

2020/05/30 01:20に公開

ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い

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