レンジで中華風ピラフ

jyaijyai @cook_40060466
ガスを使わず簡単にできて、片付けも楽ちん!中華風ピラフを作ってみました。材料や調味料を変えてもOK!
このレシピの生い立ち
ガスを使用しないで出来る料理を考えることになり、先ず思いついたものから作ってみました。今後もいろいろな料理を参考に考えてみたいと思っています。今回は、包丁も使わずにやってみました。
レンジで中華風ピラフ
ガスを使わず簡単にできて、片付けも楽ちん!中華風ピラフを作ってみました。材料や調味料を変えてもOK!
このレシピの生い立ち
ガスを使用しないで出来る料理を考えることになり、先ず思いついたものから作ってみました。今後もいろいろな料理を参考に考えてみたいと思っています。今回は、包丁も使わずにやってみました。
作り方
- 1
調理バサミで玉ねぎを細かく刻み、野菜は冷凍のグリーンピースや人参のミックスベジタブルを使用します。
- 2
今回は、ガラスの耐熱容器で作ります。
先ず、ゴマ油以外の調味料を入れ、混ぜ合わせます。 - 3
野菜を入れてよく混ぜて、全体をなじませレンジに入れ、野菜全体がしんなりしてればOKです。
※2分が目安 - 4
タマゴを割り入れ混ぜてから再度レンジに入れる。途中で扉を開け菜箸て混ぜてほぐし、時間まで加熱します。
※1分30秒が目安 - 5
ごはんをばらしながら混ぜ込みレンジに入れる。途中、一度扉を開けて混ぜます。
※2分が目安 - 6
レンジから出し、ごま油とネギを入れて混ぜたら出来上がり!
(ネギは予熱で大丈夫。器でカタチを作りお皿に盛ってみました。)
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