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CA産スピルリナ 鶏バーグ
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CA産スピルリナ 鶏バーグ-レシピのメイン写真

CA産スピルリナ 鶏バーグ

DICスピルリナ
DICスピルリナ @dic_spllab

ふわっふわ鶏バーグに50種以上の健康・栄養成分を持つカリフォルニア産スピルリナをちょい足し。ヘルシーで美味しいおかずに♪
このレシピの生い立ち
藻類なので海苔っぽい香りがするスピルリナはバランスの良い栄養以外にも旨味成分も含んでいるので、調味料的に使うこともおすすめしています。
その一例として簡単にちょい足し”スピ足し”できるメニューとしてご紹介しました!

ふわっふわ鶏バーグに50種以上の健康・栄養成分を持つカリフォルニア産スピルリナをちょい足し。ヘルシーで美味しいおかずに♪
このレシピの生い立ち
藻類なので海苔っぽい香りがするスピルリナはバランスの良い栄養以外にも旨味成分も含んでいるので、調味料的に使うこともおすすめしています。
その一例として簡単にちょい足し”スピ足し”できるメニューとしてご紹介しました!

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DICスピルリナ
DICスピルリナ @dic_spllab

ふわっふわ鶏バーグに50種以上の健康・栄養成分を持つカリフォルニア産スピルリナをちょい足し。ヘルシーで美味しいおかずに♪
このレシピの生い立ち
藻類なので海苔っぽい香りがするスピルリナはバランスの良い栄養以外にも旨味成分も含んでいるので、調味料的に使うこともおすすめしています。
その一例として簡単にちょい足し”スピ足し”できるメニューとしてご紹介しました!

ふわっふわ鶏バーグに50種以上の健康・栄養成分を持つカリフォルニア産スピルリナをちょい足し。ヘルシーで美味しいおかずに♪
このレシピの生い立ち
藻類なので海苔っぽい香りがするスピルリナはバランスの良い栄養以外にも旨味成分も含んでいるので、調味料的に使うこともおすすめしています。
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材料

2~3人分
  1. 鶏ひき肉 150g
  2. DICスピルリナパウダー 3g
  3. しいたけ 2個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 卵 1個
  6. 片栗粉 小さじ1
  7. 塩 ひとつまみ
  8. こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、シイタケをみじん切りします。

  2. 2

    1と他の材料をすべてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を10等分してハンバーグの形に整える。※10等分はお弁当サイズです。

  4. 4

    フライパンに油をひき、焼いたら出来上がり!
    ※両面良い感じに焦げ目がつくくらい焼き、その後レンジでチンがお勧め!

    • CA産スピルリナ 鶏バーグ作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜてやくだけなのでコツもポイントも無いです(笑)
レンジでチンする場合は40~50秒程度で良いかと思います。

出来上がり後はポン酢で食べるのが特にお勧めです!

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DICスピルリナ
DICスピルリナ @dic_spllab
2020/05/09 12:00に公開
藻のパワーで元気に!こちらはスーパーフードの王様とも呼ばれている藍藻”スピルリナ”を1970年代から育てているDICと、そのスピルリナの優れた栄養価、素材としての魅力に気付かれた料理家の先生集団「スピルリナLAB」が紹介する”藻”のすごいレシピ集です♪30億年前に生まれた”藻”のレシピ、皆様に届きますように♬DICヘルスケア https://dic-healthcare.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20746972
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