作り方
- 1
ボウルにさとう40g、バター100gをよく混ぜ、卵2個、薄力粉100gとベーキングパウダーを加えてさっくりとまぜる
- 2
型に流し込み、170℃のオーブンで45分焼く
- 3
上の写真のように切っておく(丸く着ればOK)
- 4
ボウルにさとう5g、バター5gを入れ混ぜ、卵を5g加えまぜる
- 5
薄力粉10gを加えさっくりとまぜ、ひとまとめにし、30分~1時間冷蔵庫で休ませる
- 6
生地を半分にし、くきは細くし、葉っぱは形を作り、またくっつけて170℃のオーブンで15分焼く
- 7
3の生地の表面にイチゴジャムを好きなくらいぬり、くき、葉っぱは生地の上にさして完成!
コツ・ポイント
ジャムはできるだけたくさん塗ってください!
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