ビーガン料理のタレ

NLGN4X還元 @cook_40257914
ビーガン料理に使用するタレの作り方です。
https://youtu.be/2vmbHr9bpP8
このレシピの生い立ち
子供がビーガン料理(調味料も食材も植物性のみ)を希望するので、作りました。
ビーガン料理のタレ
ビーガン料理に使用するタレの作り方です。
https://youtu.be/2vmbHr9bpP8
このレシピの生い立ち
子供がビーガン料理(調味料も食材も植物性のみ)を希望するので、作りました。
作り方
- 1
材料をすりおろします。
- 2
きれいに洗った空瓶に、すりおろした玉ねぎショウガにんにく、調味料を全て入れて混ぜます。
- 3
蓋をして、冷蔵庫で保存します。賞味期限は、1か月程度だと思います。
コツ・ポイント
唐揚げに使用する場合は、砂糖を大2にして下さい。金属のおろし金ですりおろすと緑色に変色しますが、問題なく食べられます。気になる方は、プラスチック製のおろし金をご使用下さい。
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