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懐かしのジンギスカン焼きうどん
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懐かしのジンギスカン焼きうどん-レシピのメイン写真

懐かしのジンギスカン焼きうどん

タカPPエイド
タカPPエイド @cook_40128654

学生の頃に食べた焼きうどん。味付けはジンギスカンのタレのみ。
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材料

2人前
  • ジンギスカン 1袋(220g)
  • 冷凍うどん 2玉
  • キャベツ 約1/3~4個
  • 玉ねぎ 1/2
  • 卵 1個
  • ごま油 適量
  • 紅生姜 好み
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作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさへ。ショウガはみじん切り。うどんは解凍しておく。

  2. 2

    卵を溶いて油を入れたフライパンに入れて少し火が通ったら取る。

  3. 3

    フライパンに油を入れて玉ねぎ、キャベツを炒める。取り出してジンギスカンの肉を入れて炒める。

  4. 4

    袋のタレと炒めた野菜を入れて軽く炒める。うどんを入れて炒める。火を止めて炒り卵を混ぜる。完成。

    • 懐かしのジンギスカン焼きうどん作り方4写真

コツ・ポイント

好みで塩コショウ、もやし

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タカPPエイド
タカPPエイド @cook_40128654
2020/05/28 04:20に公開
少し太ったのでダイエットをR02.12/15レシピがたまってるので一気にR03.10/10
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このレシピのキーワード

焼きうどん ジンギスカン キャベツ 卵 玉ねぎ 冷凍うどん

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