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じゃがいもまんじゅう
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じゃがいもまんじゅう-レシピのメイン写真

じゃがいもまんじゅう

Vin72
Vin72 @cook_40249500

じゃがいもがモチモチで美味しい〜
このレシピの生い立ち
じゃがいもと明太子をなんとかできないものかと…

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材料

3人分
  • じゃがいも 3個
  • 明太子 好み
  • 片栗粉 大さじ2
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを、レンジで火を通す。新じゃがなので皮はそのまま。

  2. 2

    火が通ったら粗熱をとって潰して明太子をお好きなだけ。

    • じゃがいもまんじゅう作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を加えて混ぜる。

    • じゃがいもまんじゅう作り方3写真
  4. 4

    ハンバーグの要領で丸めて中にピザ用チーズを入れ込む。

    • じゃがいもまんじゅう作り方4写真
  5. 5

    あとはフライパンで焼くだけ。火が通ってるので焦げ目がつけばOK。

    • じゃがいもまんじゅう作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジしてあるので火の通りは心配しなくても大丈夫。焦げ目がつけばOK。

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Vin72
Vin72 @cook_40249500
2020/05/09 12:44に公開

このレシピのキーワード

まんじゅう 片栗粉 じゃがいも ピザ用チーズ 明太子

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