（簡単）ビビンバ丼

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（簡単）ビビンバ丼

（簡単）まいちゃん @cook_40177804

子供もだいすきです。
食欲なくても臭いで食欲湧きます！！
このレシピの生い立ち
簡単に混ぜられるやつと考えたところ、こちらに行き着きました。

子供もだいすきです。
食欲なくても臭いで食欲湧きます！！
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子供もだいすきです。
食欲なくても臭いで食欲湧きます！！
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材料

2人分

牛肉（豚肉） 300g
☆砂糖大1
☆しょうがチューブ小1/2
☆にんにくチューブ小1/2
☆醤油大2
☆みりん大1
☆酒大1
ほうれんそう 1袋
にんじん 1本
もやし 1袋
★鶏がらスープの素小2
★胡麻油大2
★ごま大1

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作り方

1

肉は☆調味料と揉み込んだら10分程置いて染み込ませてから焼く
（☆調味料と混ぜて作り置きで冷蔵庫や冷凍庫で保存もあり）
2

にんじんともやしを食べやすいサイズに切り、同じ鍋で茹でる
にんじんの方が硬いので先に茹でる
3

にんじんともやしが茹で上がったらザルにあげて、水を切り大きめのお皿やボウルによけておく。
4

ほうれんそうも一口サイズに切り茹でる。
ザルに出し水切りをしたらにんじんともやしが入ってるボウルに混ぜる。
5

冷めたら★調味料を加えて混ぜる。
6

盛り付けて終わりです！

コツ・ポイント

お肉の味が濃いめなので野菜のほうは、もう少し薄くても大丈夫かもしれません。

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（簡単）まいちゃん @cook_40177804

2020/05/10 07:38に公開

簡単な物しか作れません。30代主婦

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このレシピのキーワード

丼ビビンバ牛肉豚肉もやしにんじんほうれん草酒ゴマ

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