照りっテリ✨ブリの照焼き♥️
♡かえはこりん♡ @cook_40145600
片栗粉をまぶしてカリッと焼いて
タレを絡めれば完成✨
とっても簡単(^^)
ブリは骨が少ないから
食べやすくて嬉しい♥️
このレシピの生い立ち
魚料理が嫌いでも食べれるレシピを
増やしたい←←←
照りっテリ✨ブリの照焼き♥️
片栗粉をまぶしてカリッと焼いて
タレを絡めれば完成✨
とっても簡単(^^)
ブリは骨が少ないから
食べやすくて嬉しい♥️
このレシピの生い立ち
魚料理が嫌いでも食べれるレシピを
増やしたい←←←
作り方
- 1
ブリは調理の10分前に
塩をし、置いておく。 - 2
ザルにのせ熱湯をかけて
臭みをぬく。
☆を混ぜておく。 - 3
ブリに片栗粉をまぶし
余分な粉をはたき
油をひいたフライパンで
両面こんがり焼いていく。 - 4
両面焼けたら
混ぜておいた☆を
入れて、絡める。 - 5
器に盛って完成です(^^)
-
コツ・ポイント
焼いてるときは焦げやすいので
目を離さないで←
わりとすぐ火がとおります。
あまり焼きすぎるとパサつくので
気をつけて！
焼く油をバターに変えると
すこし洋風になってそれも
おいしい。。。♥️
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ぶりの照り焼き★照り照り＆ふわふわ♪ ぶりの照り焼き★照り照り＆ふわふわ♪
片栗粉をまぶしてからの味付けだから、たれがしっかり絡んで照り照り＆美味！！身も蒸し焼きするからふっわふわ～（＾＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20747664
