
何ちゃって和風ソース
みーしゃしゃん @cook_40337698
なんちゃってで出来た和風ソースです。
お肉や野菜など、何にでもどうぞ。
自分が忘れないための覚え書きです。
このレシピの生い立ち
なんちゃってで出来た和風ソースです。
何ちゃって和風ソース
なんちゃってで出来た和風ソースです。
お肉や野菜など、何にでもどうぞ。
自分が忘れないための覚え書きです。
このレシピの生い立ち
なんちゃってで出来た和風ソースです。
作り方
- 1
〈下準備〉
玉ねぎを冷蔵庫で冷やしておきます。(すりおろすとき目に染みません) - 2
たまねぎをすりおろす
※私は2つに切ってからすりおろしますが、そのままでも大丈夫です。 - 3
すりおろしたたまねぎに、調味料をすべて入れて混ぜる。
- 4
電子レンジで、たまねぎの辛味がなくなるまでチンする。
目安は600w 30秒~1分
調整しながらチンしてください - 5
↑ラップしてチンしてください。
温めた後、冷めるまで放置するとより甘味が引き立ちます✨
コツ・ポイント
玉ねぎの辛みがなくなったのを確認してから使ってください。
お酢を使うときは、砂糖多めだと美味しくなるかも。
玉ねぎのすり下ろしの残りをみじん切りにして入れても美味しいです☺️
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