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何ちゃって和風ソース
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何ちゃって和風ソース-レシピのメイン写真

何ちゃって和風ソース

みーしゃしゃん
みーしゃしゃん @cook_40337698

なんちゃってで出来た和風ソースです。
お肉や野菜など、何にでもどうぞ。
自分が忘れないための覚え書きです。
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なんちゃってで出来た和風ソースです。

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みーしゃしゃん
みーしゃしゃん @cook_40337698

なんちゃってで出来た和風ソースです。
お肉や野菜など、何にでもどうぞ。
自分が忘れないための覚え書きです。
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材料

ハンバーグ4個分
  1. たまねぎ 1/2個
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★かんたん酢 大さじ2
  4. ★ごま油 大さじ2
  5. ★砂糖 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    玉ねぎを冷蔵庫で冷やしておきます。(すりおろすとき目に染みません)

  2. 2

    たまねぎをすりおろす
    ※私は2つに切ってからすりおろしますが、そのままでも大丈夫です。

  3. 3

    すりおろしたたまねぎに、調味料をすべて入れて混ぜる。

  4. 4

    電子レンジで、たまねぎの辛味がなくなるまでチンする。
    目安は600w 30秒~1分
    調整しながらチンしてください

  5. 5

    ↑ラップしてチンしてください。
    温めた後、冷めるまで放置するとより甘味が引き立ちます✨

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みがなくなったのを確認してから使ってください。
お酢を使うときは、砂糖多めだと美味しくなるかも。
玉ねぎのすり下ろしの残りをみじん切りにして入れても美味しいです☺️

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みーしゃしゃん
みーしゃしゃん @cook_40337698
2020/05/10 00:07に公開

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