家族絶賛シリーズ！レーズンシナモンロール
☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928
家族大絶賛のレーズンパン派生レシピ♪こちらも太鼓判頂きました☆
このレシピの生い立ち
家族大絶賛の「レーズンパン」の派生レシピです！
家族絶賛シリーズ！レーズンシナモンロール
家族大絶賛のレーズンパン派生レシピ♪こちらも太鼓判頂きました☆
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家族大絶賛の「レーズンパン」の派生レシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
材料は全てホームベーカリーに入れて一次発酵まで終わらせる
- 2
生地を取り出して長方形に伸ばし、端から丸めていく
- 3
10等分に切り、二次発酵スタート！(40℃で30分)
- 4
生地を取り出して、つや出しのために、牛乳を塗る
- 5
190℃に予熱したオーブンで12分焼く
- 6
完成です♪焼き終わったらすぐにバットに移して冷めるまで放置。
- 7
家族大絶賛のレーズンパンはこちら！
レシピID:20663793 -
コツ・ポイント
手捏ねの場合は水分が多めの生地なので手にくっつきやすいので、牛乳の水分量で調整してください。頑張って捏ねてください！その分フワフワの出来上がりになります(^o^)
つくれぽ
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