白ゴーヤの天ぷら

ももいちごさん
ももいちごさん @cook_40328625

ゴーヤの天ぷらは苦みがくせになりす❗
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きで、たくさんいただいたので。

白ゴーヤの天ぷら

ゴーヤの天ぷらは苦みがくせになりす❗
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きで、たくさんいただいたので。

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材料

二人分
  1. 白ゴーヤ 1本
  2. 小麦粉 適量
  3. たまご 1こ
  4. お水 適量
  5. 粉末だし 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分にきり、白いわたをティースプーンでしっかりとる。

  2. 2

    たまご、粉末だし、小麦粉をといたものにくぐらせ、180度の油であげる。

  3. 3

    こんがり、あがったら、お塩をふる。

コツ・ポイント

ゴーヤの白いわたをしっかりとる。

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ももいちごさん
ももいちごさん @cook_40328625
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食べるの大好き❤️おいしいものを食べてる時が幸せ。パーティーメニューも大好きです‼️つくれぽの返信の仕方がわからないです(^_^;)
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