納豆キムチチャーハン

こじここ
こじここ @cook_40337594

納豆が余った時!いつものチャーハンに飽きた時!
是非作ってみてください!
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯があり、キムチ炒飯が食べたくなって作ってみました。

納豆キムチチャーハン

納豆が余った時!いつものチャーハンに飽きた時!
是非作ってみてください!
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯があり、キムチ炒飯が食べたくなって作ってみました。

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材料

1人分
  1. ご飯 一膳
  2. ネギ 好きなだけ
  3. キムチ 好きなだけ
  4. 納豆 1パック
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. ごま 適量
  7. 溶き卵 1個分

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を入れ、刻みネギとキムチを中火で軽く炒める。

  2. 2

    そこに、タレと絡ませた納豆と、ご飯を入れて炒める。

  3. 3

    全体的に混ぜ合わせたら、フライパンの片側に寄せ、開いたスペースに少量の油を垂らし、溶き卵を混ぜ炒める

  4. 4

    卵に完全に火を通る前にご飯と合わせる。

  5. 5

    全体的に混ぜ合わせたら、好みの量のめんつゆで味付けをする。
    鶏ガラや和風出汁を使っても美味しいです!

コツ・ポイント

納豆を入れなくても美味しく召し上がれます!
納豆はタレがある場合は先に混ぜ合わせといてください!

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