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10分スピード一品!卵と豚肉炒め
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10分スピード一品!卵と豚肉炒め-レシピのメイン写真

10分スピード一品!卵と豚肉炒め

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

時間があれば、じゃがいもや玉ねぎを入れてもらって醤油をもう少し足せば野菜も摂れます!
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身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

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材料

2人分
  • オリーブオイル
  • 豚肉 100g
  • 塩 適量
  • 胡椒 塩の3倍
  • 野菜 少し
  • 卵 2個
  • 醤油 大1〜2
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火にする。
    豚肉を投入し、塩胡椒をかける。
    ※胡椒は塩の3倍ほどかける。

  2. 2

    豚肉に火が通って色が変わったら、卵を割り、そのまま入れる。
    醤油を投入。

  3. 3

    弱火でそのまま火が通るまで軽く炒め、完成!

    じゃがいもを入れたり、豚肉のかわりにハムやベーコンでも美味しいですよ!

    • 10分スピード一品!卵と豚肉炒め作り方3写真

コツ・ポイント

弱火で炒めること!

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身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559
2020/05/10 13:55に公開
医食同源。毒を溜めない食事を目指します。粗食で添加物、グルテンを排除した生活を目指します!薬ではなく、食で健康になろうと思います。子供に残したいレシピにしたいです。しかし!めんどくさがりなので簡単に出来るメニューが好き…たまにはジャンクフードも食べたい!ゆる〜く食から健康に!2020.2.8開始!
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炒めもの 豚肉 卵

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