柑橘系を絞って爽やか★苺の牛乳ゼリー
N＋M @cook_40100789
子供が大好きなニューサマーオレンジと苺を使ってゼリーを作ってみました★柑橘系の爽やかな香りと優しい甘さでオススメです！
このレシピの生い立ち
熟した苺とニューサマーオレンジをいただいたので子供のおやつになるものを考えました(^o^)
柑橘系を絞って爽やか★苺の牛乳ゼリー
子供が大好きなニューサマーオレンジと苺を使ってゼリーを作ってみました★柑橘系の爽やかな香りと優しい甘さでオススメです！
このレシピの生い立ち
熟した苺とニューサマーオレンジをいただいたので子供のおやつになるものを考えました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを大さじ2の水でふやかしてレンジで500wで20秒チンする。
- 2
細かく切った苺と半量の牛乳(100cc)とヨーグルトをミキサー、またはハンドブレンダーにかける
-
- 3
残りの牛乳をレンジで500wで30秒ほどチンして砂糖を入れて混ぜる
- 4
1のゼラチンを３の牛乳に入れてよく混ぜる
- 5
２の液の中に4を入れてよく混ぜる
- 6
トッピング用の苺を適当な大きさに切って、ゼリー型にいれる
-
- 7
子供用は細かく★
-
- 8
5の液を3分の2ほど入れて、ラップ等で蓋をして、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固めたら出来上がり★
-
コツ・ポイント
温めた牛乳に砂糖とゼラチンをしっかり溶かしてください！熟した苺を使ったほうが甘くて美味しいです★
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