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半熟ゆで卵
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半熟ゆで卵-レシピのメイン写真

半熟ゆで卵

mipoppu
mipoppu @cook_40269054

失敗しない。
1番手間がない半熟ゆで卵!
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卵を常温に戻すのも、沸騰したお湯に静かに卵を入れるのも面倒だったから。

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卵を常温に戻すのも、沸騰したお湯に静かに卵を入れるのも面倒だったから。

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mipoppu
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1番手間がない半熟ゆで卵!
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卵を常温に戻すのも、沸騰したお湯に静かに卵を入れるのも面倒だったから。

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材料

10個
  • 水 卵が隠れる位
  • 卵 10個
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作り方

  1. 1

    鍋に冷蔵庫からだしてすぐの卵を入れ、蓋をしたまま水から強火で火にかける。

  2. 2

    沸騰したら蓋をとり、強火のまま2分~ゆでる

コツ・ポイント

ずっと強火

写真は沸騰して2分半

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mipoppu
mipoppu @cook_40269054
2020/05/12 11:55に公開

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ゆで卵 卵

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