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鶏胸肉のさっぱり玉ねぎポン酢
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鶏胸肉のさっぱり玉ねぎポン酢-レシピのメイン写真

鶏胸肉のさっぱり玉ねぎポン酢

teruminmin
teruminmin @cook_40037771

玉ねぎのみじん切りが大好きで、さっぱりしたものを食べたいなと思った時に出来あがりました。ダイエットにもおすすめです

このレシピの生い立ち
胸肉はよく使うのでせっかくヘルシーな胸肉を食べやすくさっぱり食べたいと思って作りました。

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鶏胸肉のさっぱり玉ねぎポン酢

teruminmin
teruminmin @cook_40037771

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材料

  • 鶏胸肉 2切れ
  • ポン酢 100ml
  • 玉ねぎ 1/2
  • ニンニクチューブ 2センチ
  • 油 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り(うすくスライスする)にして水に浸けておく

    • 鶏胸肉のさっぱり玉ねぎポン酢作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉は削ぎ切りにして両面塩胡椒して小麦粉を両面まぶす

    フライパンに油をひきニンニクを入れて中火で鶏胸肉を皮面から焼く

    • 鶏胸肉のさっぱり玉ねぎポン酢作り方2写真
  3. 3

    両面カリカリに、焼いたら皿に取り出す
    ①の玉ねぎの水をきって②のフライパンに入れてポン酢を入れる
    中火で1分ほど煮る

    • 鶏胸肉のさっぱり玉ねぎポン酢作り方3写真
  4. 4

    鶏胸肉の皿に玉ねぎをのせて出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎはなるべくうすくスライスした方が良いですよ

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teruminmin
teruminmin @cook_40037771
2020/05/12 11:53に公開
食べ盛りの子供達の食欲を満たすため美味しいレシピを見つけて思いっきり作ることを食べることを楽しもうと思います。 美味しいレシピがあったらインスタで紹介しちゃいます https://www.instagram.com/p/Bn1Z20gFAvw/?igshid=tqrbkn68ux52
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このレシピのキーワード

小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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