りんごのホワイトケーキ
しっとりした生地と甘いりんごがとても合ってて美味しいです(つω`*)
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りんごを4等分に切って芯を取り、皮をむいて薄く切る。
耐熱容器にホワイトチョコレート(120g)を割入れ、無塩バター(60g)を加える。
ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分間加熱し、混ぜて溶かす。
ボウルに[牛乳、卵、砂糖]を入れて混ぜ、❸を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜる。
型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れてりんごを上に並べる。
170℃に予熱したオーブンで20~25分焼いて冷ます。
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