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ポリ袋でみかん餅(フェーズフリー)
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ポリ袋でみかん餅(フェーズフリー)-レシピのメイン写真

ポリ袋でみかん餅(フェーズフリー)

studioWAON
studioWAON @cook_40180468

お餅があればすぐできる♬
ジャムでもできちゃう♬
このレシピの生い立ち
いつもと違うお餅の食べ方として、果物やジャムを練り込んでみてはと思いつくってみました。

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お餅があればすぐできる♬
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材料

つくりやすい量
  1. お餅 120g
  2. みかん(正味) 30g
  3. 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お餅とみかん、油をを耐熱のポリ袋に入れる。

    • ポリ袋でみかん餅(フェーズフリー)作り方1写真
  2. 2

    空気を抜きながら口を閉じる。

    • ポリ袋でみかん餅(フェーズフリー)作り方2写真
  3. 3

    湯せんで10分程度加熱する。

    • ポリ袋でみかん餅(フェーズフリー)作り方3写真
  4. 4

    取り出してこねる。必要に応じて再度湯せんする。

    • ポリ袋でみかん餅(フェーズフリー)作り方4写真
  5. 5

    ポリ袋の中で棒状にする。

    • ポリ袋でみかん餅(フェーズフリー)作り方5写真
  6. 6

    バットに取り出して切る。
    ※バットにはきな粉、餅とり粉などをひいておく。

    • ポリ袋でみかん餅(フェーズフリー)作り方6写真

コツ・ポイント

油はにおいのないこめ油や白ごま油がおすすめです。

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
2020/05/09 14:18に公開

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