作り方
- 1
玉ねぎは2～3ミリ幅にスライスし、水にさらす。豚肉は3等分くらいに切る。
- 2
熱したフライパンに豚肉をいれ炒める。ある程度火が通ったら、水を切った玉ねぎを加え炒める。
- 3
玉ねぎに火が通り、水分が出て来たら☆を入れ水分がほぼなくなるまで炒める。
- 4
お皿にキャベツを敷き、上に生姜焼きを盛り付け出来上がり♡
コツ・ポイント
玉ねぎにしっかりと火を通し、水分が出てから調味料を入れること。
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