豆腐バナナボンボン

豆腐バナナボンボン-レシピのメイン写真

豆腐バナナボンボン

クック☀︎ @cook_40248279

ただのドーナッツじゃこってりしてるので、豆腐を入れてあっさりめに。バナナも入ってるのでパクパク食べれます
このレシピの生い立ち
ただのドーナッツじゃ、食べてて飽きるかなぁと思ったので豆腐を入れてあっさり目に！

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材料

豆腐 150g
バナナ 1.5本
油(あげるときに使います) 適量
☆小麦粉 110g
☆ベーキングパウダー 10g
☆砂糖 30g
☆塩ひとつまみ
グラニュー糖少々

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作り方

1

☆の粉類を全て混ぜ合わせる
2

粉類に水切りしていない豆腐を加え混ぜ合わせる
3

バナナを1口サイズに切っておく
4

2の生地を一口サイズに丸めて、中に一口サイズに切ったバナナを入れこむ。※生地が柔らかいのでスプーン使って丸めても◎
5

180°に熱した油に丸めた生地を入れる。
6

狐色になったら完成！！グラニュー糖をまぶしてね*

コツ・ポイント

生地が柔らかいのでスプーンで丸めてもOK！！

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2020/05/10 05:33に公開

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