超簡単!タルタルソース
何にでも合う万能タルタルソース!
揚げ物に最適です〜!
このレシピの生い立ち
姉に教わった、簡単美味しいタルタルソースです!
作り方
- 1
沸騰したお湯に静かに卵2個入れ、12分(卵の底に画鋲か針を刺すと剥きやすくなります)
水からの場合14〜16分ほど - 2
玉ねぎをみじん切りにする。
スライサーで薄く切ってからみじん切りにすると早いです。 - 3
みじん切りにした玉ねぎをふんわりラップをして20秒電子レンジでチン!
- 4
ボールにゆで卵を入れ、泡だて器で潰す。
- 5
全具材をボールに入れ、混ぜたら完成!
コツ・ポイント
レモン汁もパセリも100均一で売ってます!
玉ねぎの食感、味が、苦手な方はかなり細かくしてからレンジでチンしたほうが良いです!
マヨネーズの分量もお好みの硬さで調整して下さい!
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