節約おつまみ!魚ニソのカリーブルスト

✳︎izumi✳︎ @cook_40093836
なんとなく家にある魚肉ソーセージがビール進んじゃう系おつまみに変身!焼き色をつけた具材が美味しい♪簡単です!
このレシピの生い立ち
買い物に行ってないけど、いつも家にあるものでビールが進むおつまみが作りたい!と思って。余りがちな魚ニソ消費にも使いやすそうです。
節約おつまみ!魚ニソのカリーブルスト
なんとなく家にある魚肉ソーセージがビール進んじゃう系おつまみに変身!焼き色をつけた具材が美味しい♪簡単です!
このレシピの生い立ち
買い物に行ってないけど、いつも家にあるものでビールが進むおつまみが作りたい!と思って。余りがちな魚ニソ消費にも使いやすそうです。
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い包丁で芽を除き、濡れたままラップにくるむ。
レンジ600Wで1分30秒、裏返して1分30秒〜温める。 - 2
いもの大きさによって追加で柔らかくなるまでレンジにかける。
火傷注意しながら、皮をむいて一口大に切る。 - 3
魚肉ソーセージは斜めに切る。
- 4
フライパンやスキレットに油をひき火をつけ、いもを焼き、焼き色をつける。
- 5
魚肉ソーセージも追加して焼く。
- 6
色良く焼けたら、ケチャップを添える。
いもと魚ニソにカレー粉をふりかけて、出来上がり!ケチャップをつけてどうぞ。 - 7
※ケチャップは添えずに、全体にかけたり、混ぜたりしても良いです。
写真はザワークラウトを添えました。
コツ・ポイント
※いもは先に火を通して、フライパンで焼き色をつけるだけにする。新じゃがは皮付きでも!
※カレー粉はS&Bの赤缶を使いました。たっぷりが美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20749018








