おからは、フライパンでサラサラになるまで弱火～中火で５分ほどよく炒る。

こんな感じになればOK！焦げないように気をつけてください。

ここに、合わせたAを混ぜ合わせて冷ましておく。

にんじん、きゅうりは千切りにして、にんじんは塩茹で、きゅうりは塩もみしておく。ツナ缶は軽く油をきる。

おからが冷めたら、ボールにいれてここに水気を絞ったにんじんときゅうり、ツナ缶とマヨネーズを加え混ぜ合わせる。

これで、とってもおいしい洋風なおからサラダのできあがりです☆