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簡単♪かぼちゃのサラダ
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簡単♪かぼちゃのサラダ-レシピのメイン写真

簡単♪かぼちゃのサラダ

ちびまるこ姫♪
ちびまるこ姫♪ @cook_40166571

もう一品ほしい時の栄養たっぷりのサラダです。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダからのアレンジ版です。家族からも大人気♪

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ポテトサラダからのアレンジ版です。家族からも大人気♪

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
  • しお・こしょう 各少々
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キュウリ 1本
  • イタリアンドレッシング 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらす。
    きゅうりをスライスし、塩ひとつまみで揉んでおく。

  2. 2

    かぼちゃを一口くらいの大きさに切り、レンジで火が通るまでかける。(約4〜5分くらい)

  3. 3

    火が通ったかぼちゃをイタリアンドレッシングであえる。
    水気をよく切った玉ねぎときゅうり、マヨネーズを入れてあえる。

    • 簡単♪かぼちゃのサラダ作り方3写真
  4. 4

    塩、コショウで味を整えて出来上がり♪

    • 簡単♪かぼちゃのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

熱いうちに全部混ぜて、冷めるまで待つと味が馴染んでより美味しいです♪

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ちびまるこ姫♪
ちびまるこ姫♪ @cook_40166571
2020/05/10 00:23に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キュウリ 玉ねぎ

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