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まな板いらず。納豆でジャージャー冷奴
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まな板いらず。納豆でジャージャー冷奴-レシピのメイン写真

まな板いらず。納豆でジャージャー冷奴

つだめちゃん
つだめちゃん @cook_40321251

肉の代わりに納豆。
暑い日に最適。ただ混ぜてお皿によそうだけの簡単ヘルシーな冷奴。
このレシピの生い立ち
暑かったので、さっぱりと辛いものが食べたかったから。

肉の代わりに納豆。
暑い日に最適。ただ混ぜてお皿によそうだけの簡単ヘルシーな冷奴。
このレシピの生い立ち
暑かったので、さっぱりと辛いものが食べたかったから。

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まな板いらず。納豆でジャージャー冷奴

つだめちゃん
つだめちゃん @cook_40321251

肉の代わりに納豆。
暑い日に最適。ただ混ぜてお皿によそうだけの簡単ヘルシーな冷奴。
このレシピの生い立ち
暑かったので、さっぱりと辛いものが食べたかったから。

肉の代わりに納豆。
暑い日に最適。ただ混ぜてお皿によそうだけの簡単ヘルシーな冷奴。
このレシピの生い立ち
暑かったので、さっぱりと辛いものが食べたかったから。

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材料

1人分
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 半丁
  • 納豆 1パック
  • キャベツ 1/10
  • 調味料
  • 納豆のタレ 1つ
  • 味噌 小さじ1/2
  • コチュジャン 小さじ1/2
  • にんにく(チューブ) 2cm
  • 生姜(チューブ) 2cm
  • ごま油 数滴
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐の水気を軽くとる。

  2. 2

    キャベツを一口大にちぎる。

  3. 3

    納豆のパックに調味料を全ていれて、好きなだけ混ぜる。

  4. 4

    お皿にキャベツ、豆腐、納豆の順にいれて、食べる。

コツ・ポイント

本当は醤油と砂糖、鶏ガラのスープの素が本当は必要なのだけど、勿体無いので代わりに納豆のたれで代用。

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つだめちゃん
つだめちゃん @cook_40321251
2020/05/11 10:49に公開
1人前でできる簡単でヘルシーで、ちょっと変わったレシピを書いています。
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このレシピのキーワード

冷奴 キャベツ にんにく コチュジャン 味噌 納豆 豆腐 しょうが

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