ジャガイモとサツマイモはレンジで柔らかくして、熱いうちにマッシャーで潰す。

ササミは筋を取って茹でて冷めるまで放置。冷めたら水気を切って細かく手で割いておく。

1と2を混ぜてラップに包んで好きな形にまとめて土台作り。

オイコスとカスピ海ヨーグルトを混ぜて土台の全体に掛ける。

好きな果物や野菜で可愛くトッピングします。