☆の調味料をボウルに混ぜておく

ほうれん草を洗い耐熱皿にのせてふんわりとラップをして電子レンジで1分ほど温めてから水にさらし水気をよく絞り5㎝に切る

もやし・刻みねぎを耐熱容器に入れ2分ほど温めてからザルにあけ、水気をきる

にんじんを細切りに、ちくわを斜めに細切りに切る

にんじんを耐熱容器に入れ1分30秒ほど温めてからザルにあけて水気をきる

①のボウルに全ての食材を入れてよく混ぜ合わせる

時間がある時は冷蔵庫に入れて味をなじませる

食べる前に器に盛り付けて完成です(^^)