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簡単！アレンジ自由！キャベツのおひたし
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簡単！アレンジ自由！キャベツのおひたし-レシピのメイン写真

簡単！アレンジ自由！キャベツのおひたし

薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270

たくさん作れてアレンジがしやすいおひたしです
このレシピの生い立ち
色々アレンジできるおひたしがあれば毎日楽に
なるかなと思い考えました

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薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270

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材料

作りやすい分量
  • キャベツ 5枚
  • 薄揚げ 1/4枚
  • 梅干し 1/2個
  • ごま 少々
  • ごま油 少々
  • レモン汁 少々
  • めんつゆ 300cc
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作り方

  1. 1

    キャベツは粗めの千切りにして
    耐熱ボールに入れラップをして
    3分チンする

    • 簡単！アレンジ自由！キャベツのおひたし作り方1写真
  2. 2

    保存容器にキャベツを移し
    めんつゆをいれてつける

    • 簡単！アレンジ自由！キャベツのおひたし作り方2写真
  3. 3

    このままでも美味しいが
    焼いた薄揚げを混ぜると
    香ばしさが増したおひたしに

    • 簡単！アレンジ自由！キャベツのおひたし作り方3写真
  4. 4

    レモン汁少々と黒胡椒で洋風に

    • 簡単！アレンジ自由！キャベツのおひたし作り方4写真
  5. 5

    たたいた梅干し少しのせてさっぱりと

    • 簡単！アレンジ自由！キャベツのおひたし作り方5写真
  6. 6

    ごまとごま油で中華風に

    • 簡単！アレンジ自由！キャベツのおひたし作り方6写真

コツ・ポイント

熱いうちにめんつゆを加えてください

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薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270
2020/05/10 04:21に公開
栄養士の資格を持ち薬膳、野菜ソムリエ、食材ソムリエも取得、簡単で美味しい料理を紹介していきます
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このレシピのキーワード

おひたし キャベツ うすあげ 梅ぼし ゴマ

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