中力粉で作る発酵なしパン
cook_24__ @cook_40335598
中力粉しかお店にないので中力粉でパンを作りました^_^
このレシピの生い立ち
強力粉もドライイーストも手に入りません....中力粉とベーキングパウダーでパン作りに挑戦しました！
中力粉で作る発酵なしパン
中力粉しかお店にないので中力粉でパンを作りました^_^
このレシピの生い立ち
強力粉もドライイーストも手に入りません....中力粉とベーキングパウダーでパン作りに挑戦しました！
アプリでひらく作り方
- 1
中力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜておきます
- 2
牛乳を加えてこねます
- 3
たくさんこねていきましょう！！！
- 4
固形のバターを入れて、バターが見えなくなるまでこねます
- 5
さらに頑張ってこねましょう♪気合です！
- 6
まとまったら8こに分けて冷蔵庫で少し寝かせます
- 7
この間にカスタードクリームやあんこの準備をします！
- 8
生地を打ち粉をしたまな板の上で広げていきます
- 9
中身が出ないように包みます
(丸にできなくて餃子型にしました笑) - 10
余熱した180度のオーブンで15分程度焼いたら完成です♪
- 11
ドライイーストがなくてもパン作れます！！
コツ・ポイント
ドライイーストなしでもパン作れます！！！
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