中力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜておきます

牛乳を加えてこねます

たくさんこねていきましょう！！！

固形のバターを入れて、バターが見えなくなるまでこねます

さらに頑張ってこねましょう♪気合です！

まとまったら8こに分けて冷蔵庫で少し寝かせます

この間にカスタードクリームやあんこの準備をします！

生地を打ち粉をしたまな板の上で広げていきます

中身が出ないように包みます
(丸にできなくて餃子型にしました笑)

余熱した180度のオーブンで15分程度焼いたら完成です♪

ドライイーストがなくてもパン作れます！！