CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ガリバタ醤油でアスパラとエビの炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ガリバタ醤油でアスパラとエビの炒め-レシピのメイン写真

ガリバタ醤油でアスパラとエビの炒め

yuzuごはん
yuzuごはん @cook_40337707

野菜は下茹でしているので、サッと炒めるだけで大丈夫です。炒めすぎるとシャキシャキ食感がなくなってしまうので注意！
このレシピの生い立ち
シャキシャキアスパラを食べたくて。
ビールのおつまみにも最高です！

野菜は下茹でしているので、サッと炒めるだけで大丈夫です。炒めすぎるとシャキシャキ食感がなくなってしまうので注意！
このレシピの生い立ち
シャキシャキアスパラを食べたくて。
ビールのおつまみにも最高です！

もっと読む

ガリバタ醤油でアスパラとエビの炒め

yuzuごはん
yuzuごはん @cook_40337707

野菜は下茹でしているので、サッと炒めるだけで大丈夫です。炒めすぎるとシャキシャキ食感がなくなってしまうので注意！
このレシピの生い立ち
シャキシャキアスパラを食べたくて。
ビールのおつまみにも最高です！

野菜は下茹でしているので、サッと炒めるだけで大丈夫です。炒めすぎるとシャキシャキ食感がなくなってしまうので注意！
このレシピの生い立ち
シャキシャキアスパラを食べたくて。
ビールのおつまみにも最高です！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • アスパラ（細めの場合） 6本
  • スナップエンドウ 4本
  • 冷凍エビ（小エビ） 10匹
  • ニンニク 2かけ
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アスパラは根元4-5cmをピーラーで皮むきし、根元1cmは切り落とす

  2. 2

    スナップエンドウは筋取りをしておく

  3. 3

    1.2を沸騰したお湯に入れ下茹でしておく

  4. 4

    3は、ケトル等で沸かしたお湯をボール等に入れそこにお野菜2-3分放置でおけ！

  5. 5

    フライパンにニンニクとバターを入れ、弱火で炒める

  6. 6

    香りが出てきたら冷凍エビをそのまま4に入れ、水気が無くなるまで強火で炒める

  7. 7

    水気がなくなり、エビに火が通ったら下茹でしたアスパラとスナップエンドウを入れ軽く混ぜ合わせる

  8. 8

    最後に醤油をかけ回し、全体に馴染ませる

  9. 9

    完成！！

コツ・ポイント

香りがたまらなく、シャキシャキレシピです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

yuzuごはん
yuzuごはん @cook_40337707
2020/05/11 04:08に公開
1週間の食材をまとめて買って作るようにしています！備忘録も兼用しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ スナップエンドウ にんにく バター 小エビ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 10分！ブリ・とろ茄子の南蛮ソースからめ
  2. 揚げじゃがいもとアスパラの炒め物
  3. たけのこおこわ☆枚方市給食
  4. あんぺいとトマトのショートバスタ
  5. 大豆と野菜のケチャップ煮
  1. 我が家の無限絹さや
  2. 簡単＊米粉クッキー＊型抜きしやすい♪
  3. シンプルなタルト生地＆クッキー生地
  4. にんじんといんげんの胡麻和え＊常備菜
  5. 具だくさんごちそう中華風春雨サラダ
  6. No-bake Cheesecake
  7. Jalapeno Popper Cheeseball
  8. French sweet bread
  9. Scallion pancake
  10. Pan cooked Oxtail
  1. パスタを圧力鍋で茹でる　より丁寧な説明編
  2. キャベツとツナのお好み焼き風卵焼き
  3. 餃子のたねリメイク　餃子トースト
  4. 舞茸とピーマンの塩昆布炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20749626
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close