簡単副菜。ごぼうのたらマヨサラダ♪
レンチン調理で簡単なサラダ。食物繊維摂取。
このレシピの生い立ち
ごぼうとたらこがあったので。
作り方
- 1
ごぼうはアルミホイルでこする。←しなくても良い。
◎をボウルに混ぜておく。 -
- 2
斜めに切ってから
-
- 3
千切り。→水にさらす。
-
- 4
耐熱皿に水気を切ったごぼうを入れて、ラップをし600wで２分〜２分半加熱する。
- 5
加熱が終わったら水気を切り、すしのこを和える。
- 6
【５】をボウルに入れてよく和える。
- 7
器に盛り付け、白ごまを振って出来上がり！
- 8
※たらこは皮を取ってね♪
-
コツ・ポイント
少し甘酸っぱさを加えるために、すしのこを使用。すし酢だと水っぽくなってしまうので、すしのこです。
たらこ好きは、一腹（２本）どかーんと入れても♪
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