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たたききゅうり山椒
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たたききゅうり山椒-レシピのメイン写真

たたききゅうり山椒

sallyhan
sallyhan @cook_40225991

サッパリお口直しできて、ポリポリお箸がとまりません
このレシピの生い立ち
山椒きゅうりの素をいただいて美味しかったので、自分流にアレンジしました

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山椒きゅうりの素をいただいて美味しかったので、自分流にアレンジしました

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たたききゅうり山椒

sallyhan
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サッパリお口直しできて、ポリポリお箸がとまりません
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山椒きゅうりの素をいただいて美味しかったので、自分流にアレンジしました

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材料

4人分
  • きゅうり 4本
  • 塩 少々
  • 調味料
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 山椒 お好みの分量
  • 塩 少々
  • レモン汁 小さじ1/2
  • にんにくすりおろし お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりはピーラーで何ヵ所か皮をむき
    麺棒でたたく

  2. 2

    塩をして5分おく

  3. 3

    調味料を合わせる

  4. 4

    きゅうりの水分をきって
    調味料を入れ、まぜたら出来上がり

コツ・ポイント

きゅうりの水分をしっかりきってください

オリーブオイルをゴマ油にかえても美味しいです

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sallyhan
sallyhan @cook_40225991
2020/05/11 05:12に公開

このレシピのキーワード

キュウリ 山椒

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